Успех фестиваля "Copenhagen Cooking"

Организаторы Копенгагенского фестиваля "Copenhagen Cooking" (20-29 августа 2010 г.) надеются в ближайшие годы придать этому амбициозному мероприятию еще больший размах. По словам организаторов, фестиваль, охвативший весь спектр кулинарных изысков, в этом году посетили свыше 40 тысяч человек, среди которых были как жители Копенгагена, так и гости датской столицы.

В рамках фестиваля по всему городу были представлены более ста различных мероприятий, в том числе - дегустации для гурманов, блюда для детей, презентации международных блюд и даже временный вагон-ресторан в поезде метро, со своим собственным меню.

Фестивалю "Copenhagen Cooking", возможно, было уделено особое внимание после того, как Копенгагенский ресторан "Noma" был признан лучшим в мире рестораном. После всех разговоров о "Noma", фестиваль в этом году также отличают несколько мероприятий, сфокусированных на том, что теперь называют "новой скандинавской" кухней.

 

Ежегодный фестиваль "Copenhagen Cooking" был основан в 2004 году и организуется туристическим агентством "Wonderful Copenhagen".

 

 

По материалам Copenhagen Post

 

Копенгаген по-прежнему ценят за удобство

В конце августа в Дании проходит кулинарный фестиваль